Er det tid for å plukke eplene, eller har de godt av noen dager til?
Du forteller at frukten allerede løsner lett når du løfter og vrir, og eplene på treet varierer litt i farge og modenhet. Tidspunktet handler derfor mer om å plukke riktig frukt nå enn om å sette én dato for hele treet.
På epletreet ditt er det et tydelig tegn på høstemodning at frukten løsner lett når du løfter den og vrir forsiktig. Skal eplene spises ferske, er dette nettopp tidspunktet for å ta dem, før de begynner å falle av seg selv eller blir melne.
Bildet tyder også på at eplene ikke er kommet like langt, og det er vanlig. Plukk bare dem som løsner lett, og la resten henge litt til. Tidlig i september i Norrmalm i Sverige er det helt rimelig å høste gradvis på denne måten.
Slik ser du at de er klare
- Løft eplet og vri forsiktig: moden frukt løsner uten at du må dra.
- Se på grunnfargen: når den går fra tydelig grønn mot lysere gulgrønn, har smaken vanligvis kommet lenger.
- Smak på ett eple fra solsiden og ett fra innsiden av kronen, siden de ofte modnes i ulikt tempo.
- Plukk helst på tørre dager, og håndter frukten forsiktig hvis den skal holde seg noen dager inne.
Sitter noen epler fortsatt godt fast, er de ikke helt klare. Sjekk treet igjen om noen dager, og fortsett å plukke i flere omganger etter hvert som frukten løsner lett.
Kilder og bilder 1
- Leserens originale innlegg ↗Leserspørsmål