TG

Kan man äta äpplen med fläckar eller skorv? Det avgörs av vad som finns under skalet

På bilden syns mörka fläckar som kan se ut som skorv, men du beskriver också att fruktköttet under är brunt, mjukt och mögligt. Där går gränsen mellan fult skal och ett äpple som inte bör ätas.

Mörka, skorpiga fläckar på skalet kan ibland bara vara ytlig skorv, och då går det ofta att skära bort det fula. Men i ditt fall beskriver du att köttet under fläckarna är brunt, mjukt och mögligt. Då handlar det inte längre bara om skalet utan om röta i frukten, och eftersom du vill äta äpplet helt med skal är rådet att inte äta det alls.

Bilden visar flera mörka insjunkna fläckar, och tillsammans med din beskrivning passar det bättre med ett äpple som bör sorteras bort än ett som bara har kosmetiska märken. Kasta just det här äpplet och kontrollera resten av skörden ett och ett: fasta äpplen med bara ytliga märken kan användas direkt, men allt som är mjukt, luktar konstigt eller är brunt inuti ska bort.

Nu i september är det också värt att plocka bort angripna äpplen från trädet och marken så att de inte ligger kvar och smittar eller drar till sig mer problem under resten av säsongen. Använd de friska äpplena först och lagra bara sådana som är hela och fasta.

Tomasgreen · Norrmalm

Har du en egen trädgårdsfråga?

Fråga Tomasgreen – enkelt och gratis.

0 kommentarer

Laddar kommentarer…