TG

Du har plockat krassefrön – men vilka är egentligen mogna nog att spara?

På bilden syns många gröna, ännu fuktiga krassefrön bland torra frökapslar. Det är färgen och känslan, mer än storleken, som avgör vilka som går att lagra utan att mögla.

Det här är krassefrön. När de är mogna ska de kännas hårda och torra, oftast vara ljusbruna till mörkbruna och inte längre friskt gröna. De är ofta runda till lite veckade, precis som dina, men det viktiga är att de inte längre är saftiga eller mjuka.

På din bild ser många frön fortfarande gröna ut, så de är inte helt färdiga för lagring ännu. De som redan blivit beige eller bruna kan du spara först. Resten kan få ligga luftigt och torka vidare några dagar till någon vecka på papper, på en torr plats inomhus.

Så ser du att de är klara

  • Fröna är hårda när du trycker lätt på dem
  • Färgen har gått från grönt till beige, brunt eller mörkt brungrönt
  • Frökapseln runtom är torr och prasslig
  • Fröna lossnar lätt från kapseln

Eftersom det är slutet av augusti i Sverige finns det fortfarande chans att låta fler frökapslar mogna klart om plantan står kvar och vädret är någorlunda torrt. Ska du spara frö till nästa år, lägg bara undan de torraste fröna nu och vänta med de gröna tills de verkligen torkat färdigt. Kassera frön som blir mjuka, fläckiga eller möglar under torkningen.

Tomasgreen · Hartungviken

Har du en egen trädgårdsfråga?

Fråga Tomasgreen – enkelt och gratis.

0 kommentarer

Laddar kommentarer…